圖為嘉賓正在品嘗樺樹汁啤酒。

在哈洽會(huì)伊春展區(qū)里，樺樹汁是當(dāng)之無愧的頂流產(chǎn)品。樺樹汁濃縮液、樺樹汁酵素、樺樹汁藍(lán)莓罐頭……眾多樺樹汁產(chǎn)品中，一款“樺樹汁發(fā)酵啤酒”吸引了眾多參觀者的注意??。

“來看看我們的樺樹汁啤酒，這是一款‘喝不醉’的啤酒！”工作人員賣力的吆喝聲引起了參觀者的好奇心。“怎么個(gè)喝不醉法？”“給我也來一杯嘗嘗！”伊春樺肽生物藥業(yè)的展臺(tái)前經(jīng)常站滿了嘗過樺樹汁啤酒后連連稱贊的客商和拿著空杯充滿期待的參觀者。

工作人員不停地為一個(gè)個(gè)空杯倒上樺樹汁啤酒，橙黃的酒液一進(jìn)杯子就迅速泛起綿密的氣泡，客商們借著氣泡嗅聞來自樺樹汁的別樣清香。

靜待一小會(huì)兒后，酒杯里的氣泡依舊很足，客商們滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，用舌尖完成后續(xù)的品鑒。他們被這入口柔和、回味甘甜的啤酒征服，積極地加上工作人員的微信，準(zhǔn)備與伊春樺肽生物藥業(yè)展開合作。

“這款產(chǎn)品最大的特點(diǎn)就是樺樹汁，樺樹汁本身富含多酚和黃酮類化合物，還含有鈣、鎂、鉀，既能減少體內(nèi)炎癥的產(chǎn)生，又可以抵消攝入嘌呤轉(zhuǎn)化的尿酸，而且這還是一款喝了不會(huì)頭疼的啤酒。”伊春樺肽生物藥業(yè)有限公司的董事長胡保軍從化學(xué)角度向有意向合作的客商們?cè)敿?xì)介紹著樺樹汁啤酒的亮點(diǎn)。

據(jù)了解，這款從2019年就開始不斷打磨的啤酒在今年終于化身成為“完全體”，量化生產(chǎn)后也能保持酒體穩(wěn)定，口感鮮活。作為伊春樺肽生物藥業(yè)的主推產(chǎn)品，這款啤酒不僅點(diǎn)燃了哈洽會(huì)上參觀者們的熱情，也在國內(nèi)啤酒市場掀起了一陣熱潮，消費(fèi)量以每年70%以上的速度增加，連南美的一些國家也發(fā)來了訂單。這款走向全國、走向國際的樺樹汁啤酒，也為伊春的樺樹汁產(chǎn)業(yè)找到了一條新的賽道。