為進一步壓實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)主體責(zé)任,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,切實提升廣大人民群眾的消費滿意度,近日,伊春市市場監(jiān)督管理局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全行政指導(dǎo)告誡會。
會議要求,外賣餐飲平臺要壓實主體責(zé)任,嚴(yán)格落實“五個必須”,推動形成“企業(yè)自律+政府監(jiān)管”的協(xié)同治理格局。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),規(guī)范食品加工制作過程,確保食品質(zhì)量安全。市場監(jiān)管部門要圍繞“八個聚焦”,通過開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“凈網(wǎng)清廚”行動,加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的監(jiān)管力度,對違法違規(guī)行為進行嚴(yán)厲查處。同時,鼓勵外賣騎手舉報企業(yè)違法線索,積極參與社會共治。
全市市場監(jiān)管系統(tǒng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及工作人員、網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺負(fù)責(zé)人、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、外賣送餐人員共134人參加會議。